Страна происхождения: Белоруссия
Вложимость: 1/6
Условия хранения: от 0 до +4
Базовый срок годности: 33 дн.
Марка: Bonfesto
Моцарелла в рассоле – один из самых известных итальянских сыров. Шарики моцареллы упругие и мягкие. Форма и размер моцареллы бывают разные. Большие шарики называются «боккончини». Моцарелла – самый распространенный продукт в меню европейского стола, многих салатов и закусок. Самым известным итальянским национальным блюдом с моцареллой является капрезе, которое представляет собой поочерёдно выложенные ломтики моцареллы, помидоров и листики базилика, воссоздавая цветовую гамму итальянского флага. МДЖ в сухом веществе 45%.